過(guò)氧化值檢測儀器準嗎。過(guò)氧化值是油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標。檢測過(guò)氧化值可以判斷樣品是否已被氧化而變質(zhì)。過(guò)氧化值極易發(fā)生油脂酸敗變質(zhì)，油脂酸敗所產(chǎn)生的酸、醛、酮類(lèi)以及各種氧化物等，不但改變了油脂的感官性質(zhì)，且對機體產(chǎn)生不良影響，其高度氧化可能有致癌作用。為了嚴控食用油質(zhì)量安全關(guān)，通過(guò)過(guò)氧化值檢測器儀快速**的測定食用油是否符合國家相關(guān)標準，或者是否為劣質(zhì)油地溝油。

  過(guò)氧化值檢測儀器屬于一體化快檢設備，滿(mǎn)足現場(chǎng)及流動(dòng)檢測使用需求，可在統一軟件下實(shí)現檢測項目的檢測，并直觀(guān)顯示檢測結果。過(guò)氧化值檢測儀器檢測速度快，穩定性強，內置國家限量標準，可將檢測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對，限量標準持續更新。

  過(guò)氧化值檢測儀器可通過(guò)多個(gè)通道同時(shí)檢測多個(gè)樣品，檢測結果互不干擾。配備液晶觸摸屏操作，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)簡(jiǎn)單。采用USB2.0接口設計，方便數據的存儲和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計算機相連，方便隨時(shí)查詢(xún)數據；內置打印機，實(shí)時(shí)打印檢測結果，內置大容量電池，便于現場(chǎng)執法檢測。過(guò)氧化值檢測儀器具有多種類(lèi)樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同額樣品項目。