食品添加劑測定儀是一種用于檢測食品中的添加劑含量。食品添加劑測定儀具有快速、準確、簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，為食品安全監管提供了有效的手段。食品添加劑測定儀測定的意義主要體現在以下幾個(gè)方面：

保障食品安全：食品添加劑的使用目的主要是為了延長(cháng)食品的保存期限、改善食品的口感和色澤等。然而，一些不法商家可能會(huì )過(guò)量添加食品添加劑，甚至添加禁止使用的食品添加劑，這對人體健康產(chǎn)生極大的危害。通過(guò)食品添加劑測定儀，可以對食品中的添加劑進(jìn)行**測定，有效控制食品中添加劑的含量，嚴厲打擊不法商家的違法行為，保障消費者的健康和安全。

指導消費者合理選擇食品：面對市場(chǎng)上種類(lèi)繁多的食品，消費者往往無(wú)從選擇。食品添加劑測定儀的出現，可以讓消費者更加準確地了解食品中添加劑的含量，從而引導消費者更加科學(xué)、理性地選購食品。同時(shí)，對于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，使用食品添加劑測定儀也可以為自己的產(chǎn)品把關(guān)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合國家標準和消費者的需求。

促進(jìn)食品工業(yè)的健康發(fā)展：食品添加劑是現代食品工業(yè)中不可或缺的一部分。然而，不規范的食品添加劑使用不僅會(huì )影響食品的質(zhì)量和安全，還會(huì )對消費者的健康產(chǎn)生威脅。通過(guò)使用食品添加劑測定儀，可以幫助食品生產(chǎn)企業(yè)**控制食品添加劑的添加量，生產(chǎn)出更加安全、健康的食品。同時(shí)，也有助于推動(dòng)食品工業(yè)向著(zhù)更加科學(xué)、規范的方向發(fā)展。

輔助科研人員進(jìn)行研究：食品添加劑測定儀不僅具有快速、簡(jiǎn)便、準確等優(yōu)點(diǎn)，還具有較高的科研價(jià)值?？蒲腥藛T可以通過(guò)使用食品添加劑測定儀，對不同食品中的添加劑進(jìn)行對比分析，研究添加劑在食品中的相互作用及其對人體健康的影響等，進(jìn)一步推動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域的研究發(fā)展。

綜上所述，食品添加劑測定儀測定的意義在于保障食品安全、指導消費者合理選擇食品、促進(jìn)食品工業(yè)的健康發(fā)展以及輔助科研人員進(jìn)行研究。隨著(zhù)人們對食品安全和健康意識的不斷提高，食品添加劑測定儀將會(huì )越來(lái)越受到關(guān)注和重視。